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干旱严重,橄榄油价格飙至历史新高,业者喊苦

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  受主要产地严重干旱影响,橄榄油价格飙至历史新高,也让农民、相关食品业者叫苦连天。

  MarketWatch报道,国际货币基金(IMF)数据显示,截至四月止,特级初榨橄榄油价格达到每公吨6,269.63美元,较去年同期飙升46%。 购买食用油或沾面包用油的一般消费者则面临每公升6美元的涨幅; 计入运送、营销和销售成本后,零售价更为昂贵。

  意大利知名品牌百益橄榄油指出,上一个橄榄收成季是史上最艰难的一季,作物良率为30年来最低。

  橄榄油产量居全球四成的西班牙饱受干旱冲击,去年夏天迎来史上最炎热夏季,降雨量也是有史以来第六低,严重影响作物生长。 西班牙农业、渔业和食品部3月预测,当前生长季的橄榄油产量仅为68万吨,远低于过去五年的平均值137万吨。 西班牙已向欧盟寻求紧急资金以援助农民。

  Olive Oil Times报道,分析师认为,随着干旱持续侵袭南欧,橄榄油价格恐继续攀升。 安达鲁西亚小农工会秘书长Cristobal Cano指出,从一月到现在没下几滴雨,土地非常干旱,如此严峻的情况为务农20年来首见。 西班牙也于4月遭热浪侵袭,南部气温达38.8度,而此时正逢橄榄开花的时节。

  极端气候可能加剧价格波动,使消费者面临冲击。 西班牙和葡萄牙研究指出,气候变迁可能使最优秀橄榄产区的作物生长情况更为严峻。

  橄榄油价格居高不下也让相关产业苦不堪言,意大利鲔鱼罐头业者忧心,作为产品重要原料之一的橄榄油价格近几个月飙升,将大为影响获利。

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