食品通胀可能已见顶 美国3月蛋价月减11% 创1987年以来最大降幅

　　美国最新消费者物价指数 (CPI) 证实持续多月的趋势：随着能源价格趋于稳定，食物成了物价上涨和美国消费通胀背后的最大因素之一。

　　但数据显示，3月通胀也有好转迹象——杂货成本，即所谓的家庭食品指数，较2月下降0.3%，为2020年9月以来的首次下降。

　　美国通胀整体持续降温，部分系因美联储过去一年积极升息的缘故。 美国周三公布的3月CPI同比上涨5%，低于市场预期的5.2%与前值6%，为2021年5月以来新低，更自去年夏季9.1%的高峰大幅下降。

　　虽然能源通胀在俄乌冲突一年后已有所回落，但家庭食品价格(大多数家庭最大的开支)仍较一年前高出8.5%。

　　但迹象表明，食品通胀可能已达顶峰。 3月包含肉类、家禽、鱼类和鸡蛋的指数下降1.4%，为2020年9月以来首次下降，其中蛋价连续第二个月下降，3月蛋价更是较一个月前便宜近11%，为36年来的最大跌幅，成为食品通胀指数下降的最大推动力。 水果和蔬菜价格环比下降1.3%。

　　然而，其他杂货成本仍继续上涨，包括谷物、烘焙产品以及非酒精饮料。 在餐厅用餐的成本也越来越高，3月再涨价0.6%，涨幅与前两个月相同。

　　自去年春季以来，许多农产品的成本一直在下降，但家庭食品物价却仍居高不下，而食品相关公司则表示，涨价是燃料、加工费用、包装、运输和配送等项目成本上涨的结果。

　　美银经济学家周三报告写道，国内居家食品价格下跌有点令人讶异，但运输成本和大宗商品价格最近已下跌，应会支持这个类别的通膨减缓，但在工资强度更适中之前，非居家的食品价格恐仍居高不下。