改造Powys Elan Valley酒店开设新餐厅

　　位于 Rhayader 的 Elan Valley Hotel 将于 5 月 4 日举行其新小酒馆的开业典礼。

　　餐厅将于晚上向公众开放，并由前酒店老板宝琳·刘易斯正式开业。从1969年1月到1987年，她与已故丈夫艾伦·刘易斯共同拥有这家酒店近20年。

　　小酒馆将提供茶/咖啡蛋糕、清淡的午餐、下午茶，业主希望它能成为成人和 15 岁以上儿童享用晚餐的田园诗般的夜晚场所。

　　该酒店目前由 Rachel 和 Lyn Morgan 拥有，尽管他们以前从未涉足酒店业，但他们于 2021 年购买了它。

　　当时，这家备受喜爱的酒店在 2019 年 12 月上市后只收到过一次观看，没有收到任何报价。

　　但在收购后，该酒店于 2023 年被《独立报》评为“最酷的英国新酒店”之一，并在《泰晤士报》著名的旅游版块中被评为威尔士 23 家最佳住宿地点之一。

　　当时，雷切尔和林恩说：“我们在看到它的那天就买了它。我们一进门就爱上了它。就是这样，我们必须拥有它。

　　“我们向它展示了很多爱，花了很多钱，并给了它一点TLC。

　　“当地人很高兴我们花钱买它。每个人都有权利要求，无论他们在这里结婚、参加周年纪念日、洗礼还是在这座建筑中失去童贞。但没有人准备花钱买它。

　　“简而言之，即使没有其他人喜欢它，我们也喜欢它。我们已经无休止地改进了它，并且做得很好，把威尔士中部放在那里。