橘焱胡同拿下韩国BHC炸鸡代理权 3年全台将开10家店
中国基金网
连锁餐饮业者橘焱胡同今日宣布，看准国内消费者喜爱韩式料理的趋势，签下韩国BHC炸鸡台湾代理权，首家分店预计6月于大台北地区营运，单店月营收目标约500万元、3年内全台开10家; 而今年旗下全品牌也将进入密集展店期，预计总店数全年净增20家。
橘焱胡同指出，据市调资料，2019-2021年韩式料理餐厅在台湾市场成长3倍，且70%以上的民众每个月必吃一次韩式料理，市场具有成长动能。
因此，橘焱胡同首度代理韩国品牌来台，BHC炸鸡首家分店预计插旗大台北地区，首店月营收目标约500万元，并规划在台发展BHC连锁餐饮体系，目标3年内开出10家门市，街边店、百货商场店型态并行。
而橘焱胡同旗下包括「胡同烧肉」、「胡同里烧肉」、「开丼」、「星胡同」、「四代目菊川」、「唬唬」和「天妇罗杉村」等品牌，皆有展店计画，预计今年净增加店数 20 家。
其中，天妇罗杉村将于5月底插旗大直万豪酒店中城广场，开丼烧肉vs丼饭及唬唬铁板厨房则于第二季开出3家店，皆以百货商场店型态为主。
BHC炸鸡成立于2004年，在韩国当地拥有超过2000家据点，美国1家、香港1家、新加坡1家、马来西亚6家、泰国1家，台湾将成为第6个海外市场。
